Urban Mood Private Supper Club

Tauche ein in die Welt der exklusiven Dinner-Experience. Ich biete eine einzigartige Möglichkeit, feine Speisen in Gesellschaft von Gleichgesinnten zu genießen.

Mein Name ist Marcus Bärschneider und ich bin 1966 geboren. Geprägt durch meine Eltern, die stets Interesse an neuen Ländern, Kulturen, deren Produkten und Kochtechniken hatten, entstand meine eigene Leidenschaft für das Kochen. Neugierig auf Neues und die Kombination ungewöhnlicher Zutaten bewegten mich dazu die internationale Sterne Gastronomie als Gast kennenzulernen. Das reichte mir aber bald nicht mehr und so begann ich selbst auszuprobieren und umzusetzen. Neben neuen Geschmackserfahrungen immer inspiriert von "das Auge isst mit". 

Ich kann beim Kochen wunderbar entspannen und auch meiner ausgeprägten Kreativität freien Lauf lassen. Außerdem ist das Zusammensein in fröhlicher Runde bei gutem Essen für mich mit der schönste Zeitvertreib. 

Ich liebe es, Gastgeber zu sein und zu überraschen.

So kam mir das Konzept des Supper-Clubs, die eigene Küche zum privaten Restaurant zu machen, gerade recht. So treffen Menschen aufeinander, die sich untereinander nicht alle kennen, die aufgeschlossen, fröhlich und neugierig sind und die Liebe zum Genuß teilen.

Der Name Urban Mood spiegelt die urbane Stimmung wieder, die ich bei meinen Supper Clubs vermitteln möchte. Modern, experimentell und weltoffen.

Genaue Informationen zum Ablauf erhälst Du beim Button ABLAUF